diff --git a/recetas/Colombia/ajiaco.html b/recetas/Colombia/ajiaco.html index e4fed083..30518740 100755 --- a/recetas/Colombia/ajiaco.html +++ b/recetas/Colombia/ajiaco.html @@ -5,7 +5,9 @@ Ajiaco +



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Ajiaco


diff --git a/recetas/arroz_coco.html b/recetas/arroz_coco.html new file mode 100644 index 00000000..6eb0552e --- /dev/null +++ b/recetas/arroz_coco.html @@ -0,0 +1,31 @@ + + + + + Arroz con coco + + +



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Arroz con coco

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El arroz con camarones es típico de la Costa Caribe y Costa Pacífica, aunque en las demás regiones ya se ha vuelto un plato muy apetecido para ocasiones especiales.

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Personas: 8

+ Ingredientes:
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Licuar el coco con su agua. Pasar por un colador y exprimir bien. Reservar la leche obtenida y el coco licuado. Repetir la preparación anterior con agua normal con agua normal, tibia, hasta obtener cuatro tazas de leche de coco. Reservar.

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Aparte, en una olla al fuego, agregar la primera leche, dejar secar hasta obtener el aceite y los doraditos de coco. Incorporar la segunda leche, el azúcar, la sal y dejar hervir.

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Mezclar con el arroz previamente lavado y los camarones. Dejar secar y continuar la cocción a fuego bajo tapado, hasta que el arroz esté listo.

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Ajiaco

+ + \ No newline at end of file diff --git a/recetas/index.html b/recetas/index.html index 9064583f..d1066bb4 100755 --- a/recetas/index.html +++ b/recetas/index.html @@ -14,6 +14,7 @@

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