Lentilles à la Marocaine
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- lentilles
- 2 fois le volume d'eau
Epices :
- sel
- poivre
- poivre de cayenne
- 1 bonne poignée de piment rouge doux (paprika)
- 1 à 2 cuillerées à soupe de cumin
- thym
- laurier
- 5 ou 6 gousses d'ail
Dans une cocotte minute : 45 minutes. A la fin de la cuisson, ajouter du concentré de tomates.