- 250 grammes de beurre
- 250 grammes de sucre
- 250 farine
- 4 oeufs entiers
- des raisins sec et des écorces d’orange (confits?) trempes dans du rhum ou un autre alcool une demie heure avant
- 1 paquet de levure
- mélange beurre sucre
- ensuite oeufs
- ensuite farine et reste